Récompenses & commentaires : Médaille d'argent Concours Général Agricole de Paris en 2013 Guide hachette 2015
Appellation : Lalande de Pomerol.
Cépage : Merlot 80% Cabernet franc 10% Cabernet Sauvignon 10%.
Vinification : Trie de la vendange, Fermentation en cuve thermorégulée de 3 à 4 semaines, élevage en barrique de de chêne français de 12 à 18 mois.
Dégustation : Nez subtil et fin. Bouche avec une belle concentration et une texture généreuse, les tanins sont fermes mais fin. La finale va s'affinée avec le temps.
Accords mets & vin : Oie rôtie, tournedos, cantal.